工作经历(案例一)
工作时间:2009-01 – 2015-03
公司名称:简历堆管理咨询有限公司 | 所在部门: | 所在岗位:厨师/面点师
工作描述:
2005年—今在博达水务公司担任厨师长职位,公司接待领导,客户餐的制作.对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.
配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;
认真细致,能吃苦耐劳。
15年工龄,后勤管理,三证齐全,健康证、营养师证、中式烹调师证.
党员,在海洋酒店任厨师,面点师,做菜精细,干炼,品德端正
工作经历(案例二)
工作时间:2016-06 – 至今
公司名称:简历堆网络技术有限公司 | 所在部门: | 所在岗位:研发主管
工作描述:
1、产品开发:从原料、餐具甄选,配方、工艺整理等方面支持创意厨师开发新品,优化现有产品;
2、资料维护:编制原料标准、门店验收标准、产品操作手册,维护小器具标配表、摆盘对照图,编写BOM信息管理制度、门店测试管理制度等;
3、信息管理:管理原料编码信息、标杆分类信息、菜品BOM信息、门店申购信息等;
4、门店测试:原料、产品操作、餐具、工器具及设备的门店测试;
5、项目推广:落实产品、工器具及设备等相关项目的培训,确保项目推广并执行;
6、营运对接:针对营运需求项目,如菜品、产品操作优化,区域新品开发,原料降本,前场服务优化(烤肉小贴士、油纸&烤炉),评估后反馈相关部门协助完成。
工作经历(案例三)
工作时间:2016-11 – 至今
公司名称:简历堆网络技术有限公司 | 所在部门: | 所在岗位:微生物检测工程师
工作描述:
根据产品标准,主导执行灭菌,培养基的配制。
来样产品微生物检验,主要是菌落总数,大肠菌群,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,霉菌,单增李斯特等各种微生物的检验。
负责样品测试,负责数据以及测试原始记录表的填写。
参与化妆品与一次性用品项目开发
协助组长完成其他相关工作。
工作经历(案例四)
工作时间:2015-08 – 2016-08
公司名称:简历堆信息技术有限公司 | 所在部门: | 所在岗位:销售经理
工作描述:
1.根据公司市场营销计划,制定季度销售目标量,推动并完成季度月销售指标;
2.负责团队组建,带领团队筹划活动,对市场推广活动进行策划与执行;
3.开拓新市场,发展新客户,扩大销售人群,增加销售量,管理并维护客户关系;
4.收集市场信息,分析竞争对手,针对性确立并改进销售方案。