工作经历(案例一)
工作时间:2012-02到2015-12
公司名称:简历堆网络科技有限公司 | 所在部门: | 所在岗位:食品副总
工作描述:
1、 店总经理休息期间负责门店的营运管理;
2、 每月销售进度及达成情况跟进总结;
3、 每月毛利情况达成及分析总结;
4、 商品陈列选品及商品备货计划;
5、 营销方案的督导执行与情况反馈;
6、 部门销售库存的合理控制及清理;
7、 品牌BA的招聘跟进;
8、 部门梯队人员的培养及培训;
9、 品牌的汰换及引进;
10、公司商品空间管理的落实执行与监督;
11、 部门换季及重要节假日工作计划的提前计划与安排;
12、 部门损耗工作的控制及标准的督促执行;
13、 竞争对手及周边市场调查及汇总;
14、 节假日门店场外活动的安排及;
与物业、城管的沟通与协调;
15、 部门团队建设活动的开展;
16、 顾客投诉的处理及跟进;
17、 政府、消防部门及业务关联单位检查与接待。
工作经历(案例二)
工作时间:2007-05到2012-02
公司名称:简历堆信息技术有限公司 | 所在部门: | 所在岗位:食品经理
工作描述:
1、部门预算的执行及跟进;
2、每月DM堆头商品的更换及补货、备货;
3、协助门店副总收集市场信息、竞争对手动态;
3、部门目标库存的把控及商品陈列计划的落地执行跟进;
4、对每月工作及销售业绩进行跟进总结;
5、部门员工的培训,及优秀员工的培养及辅导;
6、协助上级对品类SKU数的维护,及换季时候商品陈列的调整;
7、部门新品及新引进专柜品牌上柜工作的跟进与对接;
8、部门毛利指标的跟进落实及分析整改;
9、公司促销方案员工及厂家促销员的培训与执行;
10、部门货架空间管理的维护与执行;
11、部门损耗标准的执行及盘点损耗情况的跟进。
工作经历(案例三)
工作时间:2010-01到2014-02
公司名称:简历堆管理咨询有限公司 | 所在部门:食品事业部 | 所在岗位:食品事业部总经理(联系方式:186 和 60432099)
工作描述:
(兰光机电是一家为食品、医药、日化、包装等领域提供检测服务、检测仪器、质量风险控制的跨国公司,市场份额在食品包装检测领域占比70%以上!)
工作职责:
1、负责中国市场(含港澳),食品工业客户的规划及开拓,日常管理与维护,确保完成各项销售指标及回款。
2、重点开发管理知名食品生产加工企业,制定创新性、针对性和可行性的产品推介计划,对重要项目提供全面高效的解决方案和服务支持;
3、积极参与举办行业高端展会及产品演示推广会等市场活动,提升企业及产品形象和美誉度,对重要客户进行持续跟踪管理服务,定期予以产品知识、二级客户市场开发及销售策略PPT培训。
4、全面负责业务团队的规划组建、招聘、培训、管理和提升(食品事业部行业经理21名)。
5、为研发部提供市场信息,协助及时改进产品功能、增加新品,为客户提供定制式服务。
6、组织业务团队搞定大型项目的招投标;拜访集团性大型客户,直接建立联系,并维护好客情。并与政府的监管机构保持良好合作,掌握一手行业动态,结合竞品动向,为公司高层提供发展决策建议。
7、组织重点客户商务酒会、举办各类技术性论坛和培训交流,与中国食品工业协会及各分会互动频繁,提升公司的品牌影响力。
工作主要业绩:
1、实现销售额1.3个亿,同比净增长4倍以上,按时完成了全部业务回款。
2、开发签约集团性客户,代表有:华润、中粮、玛氏、光明、伊利、蒙牛、康师傅、统一、汇源、百事、双汇、金锣、益海嘉里、鲁花集团、徐记、海天………知名客户群体近6000家。重点客户从无到有,从有到优,提升产品的市场占有率和用户认知度,已做到行业第一名!
3、对经销商、设计公司、科研单位客户、食品企业开展产品知识PPT培训206场,
使Labthink产品知名度、美誉度和市场影响力在短时间内得到了较大提升。
工作经历(案例四)
工作时间:2012-11到2016-05
公司名称:简历堆网络科技有限公司 | 所在部门: | 所在岗位:食品/饮料研发
工作描述:
1、竞品分析、现有品项品质改善分析,总结并提出开发建议;
2、新品开发计划拟定 ,开展并跟进专案计划;
3、配方开发7种,包含休闲产品、调味产品、调理包产品、代餐产品;
4、执行常温及破坏试验并确定产品货架期;
5、草拟原物料、半成品及成品验收标准;
6、上线试车,评估并确认试机制程工艺;
7、产品上市,协同市场、品保、生产、部门市调及包装完善;
8、教育训练:针对原物料重要指标训练,带教新入职员工;
9、资源互动,供应商关于市场趋势交流与探讨;
10、感官品评,重点项目原物料筛选品评测试1年;
11、杂粮考察与种植、重要成分萃取方法对比分析。